¿La alergia a los alimentos se hereda como una tendencia general o como reacción especifica a un alimento?
En esta experiencia se estudia la herencia en la alergia al maní (cacahuetes). Para ellos se elige pares de gemelos mono y dizigóticos (gemelos verdaderos o falsos) y su relación con la alergia en los integrantes de la pareja, según sean mono o dizigóticos.
Se reclutaron pares de gemelos y se entrevistó por medio de teléfono o personalmente a los padres o a los pacientes directamente. Se les realizó una encuesta completa de alergias actuales y pasadas y se les calificó su zigocidad según características de un cuestionario previamente validado. La herencia de la alergia al maní fue determinada según modelos estadísticas.
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La disponibilidad de algunos micronutrientes como zinc y fierro no es homogénea y algunas zonas pueden escasear en los alimentos.
(Traducido y resumido de Recomendaciones de la Sociedad Norteamericana de Pediatría).


En ocasiones, las radiografías no pueden demostrar las lesiones de hueso causadas por el maltrato infantil. En esos casos la cintigrafia puede ayudar.